Si Buyuang datang ka rumah tatanggonyo, samia bakato :
" Bari lah pitih saketek. Ambo sadang mangumpuakan pitih untuak urang miskin. Urang miskin tu sadang bautang ka urang lain, "
Tatanggonyo manjawab :
" Waang sabana elok hati. Tarimo lah ko,, ado saketek pitih den, "
Katiko si Buyuang bajalan, batanyo tatanggonyo tu :
" Sia ko lah urang miskin tu? "
" Ambo sandiri urang miskin tu, " jawabnyo.
" Paja cadiak aka, " pikia tatanggonyo tu.
Sabulan sasudah itu,, datang pulo si Buyuang ka tatanggonyo tu baliak..,
" Barangkali waang sadang mangumpuakan pitih untuak urang miskin pulo, untuak pambaia utang ka urang lain. Iyo tu? " kato tatanggonyo.
" Iyo, iyo, " jawab si Buyuang.
" Waang pulo nan urang miskin tu? "
" Indak ! Pitih ko den kumpuakan untuak urang miskin nan lain, " kecek si Buyuang.
" Kok baitu tarimo juolah ko,, saketek, " janyo tatanggonyo tu.
Si Buyuang manarimo pitih tu. Tapi katiko inyo lah ka pai bana, tatanggonyo tadi batanyo juo,
" Manga waang bana nan mangumpuakan pitih ko kini? "
" Sababnyo,, urang miskin nan lain tu, sadang bautang ka den, " katonyo.. Baru nyo pai, indak malengah-lengah lai,-
Dari Penulis :
Carito ko hanyolah carito rekayasa.. Indak ado saketekpun tujuan untuak merugikan urang lain, manyindia, ataupun hal-hal negatif lainnyo..
Minggu, 17 Juli 2011
Jumat, 18 Februari 2011
" HUJAN LABEK - CARITO SI BUYUANG BINGUANG "
Pado suatu kali si Buyuang batandang ka rumah kawannyo. Katiko sadang lamak maota-ota di barando, turun hujan labek.
Dek karano hari dingin, kawannyo pai ka dapua manjapuik aia angek. Mukasuiknyo ka mambuek kopi agak duo cangkia. Kironyo si Buyuang ndak ado lai di barando tu.
Indak lamo sasudah itu, tacogok si Buyuang. Bajunyo lah basah kuyuik. Di katiaknyo takapik payuang ciek. Kawannyo cako tacangang.
" Dari ma ang cako..? " tanyo kawan si Buyuang
" Aden pulang manjapuik payuang ko. Kok lamo hujan turun, tantu takuruang den di siko, " jawab si Buyuang
" Manga indak bapayuang ang ka mari baliak..? Caliak lah,, lah basah kuyuik badan ang tu ha, " kato kawannyo
" Kok den pakai, tantu basah pulo payuang ko. Beko se lah ka pulang den pakai, " jawab si Buyuang
" Samo juo tu no, kalau ka pulang bana ang pakai, nan payuang ko tatap ka basah juo no, " kato kawannyo.
" Indak aih, beko menah lah taduah hujan, baru den pulang " jawab si Buyuang
" Oooondeh... " kato kawannyo sambia manggeleng-geleng..
NB : carito ko hanyolah carito icak-icak nan di buek-buek, tanpa ado maksud untuak manyindia ataupun manyingguang parasaan urang lain..
Dek karano hari dingin, kawannyo pai ka dapua manjapuik aia angek. Mukasuiknyo ka mambuek kopi agak duo cangkia. Kironyo si Buyuang ndak ado lai di barando tu.
Indak lamo sasudah itu, tacogok si Buyuang. Bajunyo lah basah kuyuik. Di katiaknyo takapik payuang ciek. Kawannyo cako tacangang.
" Dari ma ang cako..? " tanyo kawan si Buyuang
" Aden pulang manjapuik payuang ko. Kok lamo hujan turun, tantu takuruang den di siko, " jawab si Buyuang
" Manga indak bapayuang ang ka mari baliak..? Caliak lah,, lah basah kuyuik badan ang tu ha, " kato kawannyo
" Kok den pakai, tantu basah pulo payuang ko. Beko se lah ka pulang den pakai, " jawab si Buyuang
" Samo juo tu no, kalau ka pulang bana ang pakai, nan payuang ko tatap ka basah juo no, " kato kawannyo.
" Indak aih, beko menah lah taduah hujan, baru den pulang " jawab si Buyuang
" Oooondeh... " kato kawannyo sambia manggeleng-geleng..
NB : carito ko hanyolah carito icak-icak nan di buek-buek, tanpa ado maksud untuak manyindia ataupun manyingguang parasaan urang lain..
Kamis, 17 Februari 2011
" MENYIMPAN MAKANAN DI KULKAS "
1. Perhatikan kapasitas
Jangan menjejalkan makanan yang anda simpan, walaupun masih ada ruang kosong. Kulkas yang terlalu penuh membuat sirkulasi udara terganggu, sehingga proses pendinginan tidak optimal.
2. Menyimpan sisa roti
Sisa roti tawar dapat anda simpan dalam kulkas dengan membungkus rapat-rapat dalam plastik. Bila mau dikonsumsi, ada baiknya dikukus dahulu sekitar 2 - 3 menit.
3. Menyimpan daging
Daging yang hendak disimpan dalam kulkas sebaiknya dipotong-potong dahulu. Masukkan ke dalam kantong plastik untuk jumlah sekali masak. Ikat erat-erat, lalu taruh di dalam freezer. Jika mau diolah / dimasak, cukup ambil satu kantong.
4. Menyimpan ikan
Bersihkan, lalu buang sisik, insang, isi perut. Setelah itu bungkus rapat dalam plastik dan masukkan ke dalam freezer.
5. Menyimpan sayuran dan buah
Kalau mau lebih awet, sayuran dan buah dapat dibungkus plastik sebelum disimpan pada kotak paling bawah dalam kulkas. Janganlah menyimpan sayuran dan buah pada bagian yang terlalu dingin.
6. Menyimpan makanan olahan
Bila hendak menyimpan makanan olahan, sebaiknya dimasukkan ke dalam wadah tertutup rapat untuk menghindari pencemaran rasa dan aroma dari bahan-bahan lain.
7. Menyimpan saus, kecap, cuka dan bumbu
Saus, kecap, cuka dan bumbu sisa pakai dapat disimpan dalam wadah yang tertutup rapat.
8. Rawat dan bersihkan secara teratur
Idealnya, sebulan sekali kulkas perlu dibersihkan. Nyalakan tombol defrost sehingga bunga es dalam freezer mencair. Setelah itu, seluruh dindingnya dilap dengan campuran air hangat dan soda. Soda berguna untuk menghilangkan bau tak sedap.
( Sumber : Majalah Intisari No.433 Edisi Agustus 1999 )
Jangan menjejalkan makanan yang anda simpan, walaupun masih ada ruang kosong. Kulkas yang terlalu penuh membuat sirkulasi udara terganggu, sehingga proses pendinginan tidak optimal.
2. Menyimpan sisa roti
Sisa roti tawar dapat anda simpan dalam kulkas dengan membungkus rapat-rapat dalam plastik. Bila mau dikonsumsi, ada baiknya dikukus dahulu sekitar 2 - 3 menit.
3. Menyimpan daging
Daging yang hendak disimpan dalam kulkas sebaiknya dipotong-potong dahulu. Masukkan ke dalam kantong plastik untuk jumlah sekali masak. Ikat erat-erat, lalu taruh di dalam freezer. Jika mau diolah / dimasak, cukup ambil satu kantong.
4. Menyimpan ikan
Bersihkan, lalu buang sisik, insang, isi perut. Setelah itu bungkus rapat dalam plastik dan masukkan ke dalam freezer.
5. Menyimpan sayuran dan buah
Kalau mau lebih awet, sayuran dan buah dapat dibungkus plastik sebelum disimpan pada kotak paling bawah dalam kulkas. Janganlah menyimpan sayuran dan buah pada bagian yang terlalu dingin.
6. Menyimpan makanan olahan
Bila hendak menyimpan makanan olahan, sebaiknya dimasukkan ke dalam wadah tertutup rapat untuk menghindari pencemaran rasa dan aroma dari bahan-bahan lain.
7. Menyimpan saus, kecap, cuka dan bumbu
Saus, kecap, cuka dan bumbu sisa pakai dapat disimpan dalam wadah yang tertutup rapat.
8. Rawat dan bersihkan secara teratur
Idealnya, sebulan sekali kulkas perlu dibersihkan. Nyalakan tombol defrost sehingga bunga es dalam freezer mencair. Setelah itu, seluruh dindingnya dilap dengan campuran air hangat dan soda. Soda berguna untuk menghilangkan bau tak sedap.
( Sumber : Majalah Intisari No.433 Edisi Agustus 1999 )
Rabu, 16 Februari 2011
" Carito Si Buyuang Binguang - #5 "
* IKAN MADA *
Agak jauah dari rumah si Buyuang ado batang aia. Batang aia tu agak gadang. Aianyo agak dalam. Di situ agak banyak ikan nan agak gapuak-gapuak. Si Buyuang agak acok kali pai mamanciang ka sinan. Sakurang-kurangnyo agak sakali sapakan.
Duo hari nan lalu inyo lah ka ken pulo mamanciang. Alin cukuik satangah jam, lah dapek ikan gapuak-gapuak duo baleh ikua. Sakalian ikan tu di lungguakkannyo dalam embe.
Inyo taruih mamanciang. Tibo-tibo, ado ikan dalam embe tu nan agak ketek manggalapa-galapa. Dek kareh galapanyo, ditambah pulo embe cako lah ampia panuah dek ikan, talompek ikan cako ka batang aia; hilang sakali.
" Oooooiii, jan lari, " kato si Buyuang Binguang. " Lakeh babaliak ka dalam embe !! " soraknyo. Tapi ikan tu ndak nampak lai.
Dicokoknyo ikan nan lain dari embe tu, doloncekkannyo ka dalam batang aia. " Pai japuik kaan ang ! " parentahnyo.
Dek karano alun juo babaliak, disuruahnyo sikua lai manjapuik. " Suruah kamari kawan ang cako ka duonyo. Agak capek stek !! " hariaknyo.
Kasudahannyo sakalian ikan dalam embe tu tapaso disuruahnyo pai maimbau ikan nan lari cako.
Lah salambek a si Buyuang mananti, sambia duduak tamanuang. Inyo berang bana ka ikan-ikan tu. " Ikan mada. " katonyo. " Kini rasai dek kalian. Den ka pilang lai. Sikua, indak buliah pai jo den. "
Si Buyuang bagageh pulang, sambia manjenjeng embe. Sabab hari lah sanjo.
" Tu salamo tu bana ang..? " tanyo mamaknyo.
" Iyo, " kato si Buyuang. " Ikan-ikan tu tangka bana. Nan manggalapa tu den suruah japuik dek kawan-kawannyo. Tapi ndak sikua juo nan babaliak do. "
" Oooooooiii alah.. " kato mamaknyo.
NB : ndak ado maksud manyindia atau manyingguang parasaan urang lain.
Agak jauah dari rumah si Buyuang ado batang aia. Batang aia tu agak gadang. Aianyo agak dalam. Di situ agak banyak ikan nan agak gapuak-gapuak. Si Buyuang agak acok kali pai mamanciang ka sinan. Sakurang-kurangnyo agak sakali sapakan.
Duo hari nan lalu inyo lah ka ken pulo mamanciang. Alin cukuik satangah jam, lah dapek ikan gapuak-gapuak duo baleh ikua. Sakalian ikan tu di lungguakkannyo dalam embe.
Inyo taruih mamanciang. Tibo-tibo, ado ikan dalam embe tu nan agak ketek manggalapa-galapa. Dek kareh galapanyo, ditambah pulo embe cako lah ampia panuah dek ikan, talompek ikan cako ka batang aia; hilang sakali.
" Oooooiii, jan lari, " kato si Buyuang Binguang. " Lakeh babaliak ka dalam embe !! " soraknyo. Tapi ikan tu ndak nampak lai.
Dicokoknyo ikan nan lain dari embe tu, doloncekkannyo ka dalam batang aia. " Pai japuik kaan ang ! " parentahnyo.
Dek karano alun juo babaliak, disuruahnyo sikua lai manjapuik. " Suruah kamari kawan ang cako ka duonyo. Agak capek stek !! " hariaknyo.
Kasudahannyo sakalian ikan dalam embe tu tapaso disuruahnyo pai maimbau ikan nan lari cako.
Lah salambek a si Buyuang mananti, sambia duduak tamanuang. Inyo berang bana ka ikan-ikan tu. " Ikan mada. " katonyo. " Kini rasai dek kalian. Den ka pilang lai. Sikua, indak buliah pai jo den. "
Si Buyuang bagageh pulang, sambia manjenjeng embe. Sabab hari lah sanjo.
" Tu salamo tu bana ang..? " tanyo mamaknyo.
" Iyo, " kato si Buyuang. " Ikan-ikan tu tangka bana. Nan manggalapa tu den suruah japuik dek kawan-kawannyo. Tapi ndak sikua juo nan babaliak do. "
" Oooooooiii alah.. " kato mamaknyo.
NB : ndak ado maksud manyindia atau manyingguang parasaan urang lain.
" Carito Si Buyuang Binguang - #4 "
* MAMBALI LIMAU *
Si Buyuang disuruah mamaknyo mambali limau ka pakan.
" Piliah limau nan rancak-rancak, saringgik ciek. Indak katuju di den limau nan murah tu do, " kato mamaknyo.
Si Binguang pai ka pakan. Jolong tibo di pakan, basarobok jo urang manjua limau sakali.
" Bara ciek? "tanyo si Binguang
" Sasuku, " jawek urang tu
" Indak amuah saringgik? " kato si Binguang
" Limau ambo ko sasuku ciek " kecek urang tu
" Saringgik sajolah. Bangih mamak ambo, kalau ambo bali sasuku ciek. Ndak katuju dek mamak ambo tu limau nan murah do, " kato si Buyuang.
" Suko ati ang se lah. Kok mangkitu kecek ang, ka baa juo, " kato urang nan manjua limau.
Dibayia nyo dek si Buyuang limau tu saringgik ciek. Lai agak sakaranjang ketek.
Tibo di rumah, bakato mamaknyo : " Iko limau nan saringgik ciek? " mamaknyo tu bangih-bangih. " Nan sarupo iko, sasuku ciek ko, " hariak mamaknyo.
" Iyo, kato urang nan manjua sarupo itu pulo. Ambo katokan ka inyo baraso ambo amuah mambali saringgik ciek. Ambo kecekkan pulo baraso di mamak indak katuju limau nan murah do. Kasudahannyo lai amuah nyo manjua saringgik ciek, tu mangko amuah pulo ambo mambali. " jawek si Buyuang.
" Oi pantiak aih.. Parangai ang iyo bana nyo.. Iyo lah ka mujua den. " kato mamaknyo.
NB : indak ado maksud manyindia atau manyingguang parasaan urang lain..
Si Buyuang disuruah mamaknyo mambali limau ka pakan.
" Piliah limau nan rancak-rancak, saringgik ciek. Indak katuju di den limau nan murah tu do, " kato mamaknyo.
Si Binguang pai ka pakan. Jolong tibo di pakan, basarobok jo urang manjua limau sakali.
" Bara ciek? "tanyo si Binguang
" Sasuku, " jawek urang tu
" Indak amuah saringgik? " kato si Binguang
" Limau ambo ko sasuku ciek " kecek urang tu
" Saringgik sajolah. Bangih mamak ambo, kalau ambo bali sasuku ciek. Ndak katuju dek mamak ambo tu limau nan murah do, " kato si Buyuang.
" Suko ati ang se lah. Kok mangkitu kecek ang, ka baa juo, " kato urang nan manjua limau.
Dibayia nyo dek si Buyuang limau tu saringgik ciek. Lai agak sakaranjang ketek.
Tibo di rumah, bakato mamaknyo : " Iko limau nan saringgik ciek? " mamaknyo tu bangih-bangih. " Nan sarupo iko, sasuku ciek ko, " hariak mamaknyo.
" Iyo, kato urang nan manjua sarupo itu pulo. Ambo katokan ka inyo baraso ambo amuah mambali saringgik ciek. Ambo kecekkan pulo baraso di mamak indak katuju limau nan murah do. Kasudahannyo lai amuah nyo manjua saringgik ciek, tu mangko amuah pulo ambo mambali. " jawek si Buyuang.
" Oi pantiak aih.. Parangai ang iyo bana nyo.. Iyo lah ka mujua den. " kato mamaknyo.
NB : indak ado maksud manyindia atau manyingguang parasaan urang lain..
" Carito Si Buyuang Binguang - #3 "
* SULIANG *
Si Buyuang dapek pitih dari bapaknyo untuak pambali suliang di pakan. Sang bana hatinyo. Dibalinyo suliang ciek, suliang tu rancak bana; bakilek-kilek pulo lai.
Tibo di rumah diparagokan nyo suliang tu ka bapaknyo.
" Cubo la bunyikan, " kato bapaknyo.
Diambuihnyo dek si Buyuang, tapi ndak amuah babunyi. ruponyo suliang tu rusak.
" Kok ang mambali barang,, ancak dicubokan dulu. Antah iyo lai elok barang nan bali tu antah indak, " kato bapaknyo.
" Jadih pak, " jawab si Buyuang.
Antaro tigo ari sasudah itu, si Buyuang disuruah bapaknyo pai mambali api-api ka lapau. Lamo bana inyo mangko ka babaliak.
Katiko si Buyuang tibo di rumah, batanyo bapaknyo : " Baa kok salamo tu bana ang pai mambali api-api Yuang? Kama ang pai mambali api-api? "
" Ambo mambali api-api ko ka lapau nan di muko tu pak, nan dakek kelok tu a, " jawab si Buyuang
" Baa kok salamo tu bana ang? " tanyo bapaknyo.
" Dek alun sudah, tu mangko lamo ambo pak, " jawab si Buyuang
" Ah..? Alun sudah..? Manga ang..? " tanyo bapaknyo
" Alun sudah macubokan api-api tu. Lah ambo cubokan, lai amuah iduik sadoalahnyo pak, " jawab si Buyuang.
" Iyaaaaaaaaaiii, " birunguik bapaknyo.
NB : ndak ado maksud untuak manyindia atau manyingguang perasaan urang lain.
Si Buyuang dapek pitih dari bapaknyo untuak pambali suliang di pakan. Sang bana hatinyo. Dibalinyo suliang ciek, suliang tu rancak bana; bakilek-kilek pulo lai.
Tibo di rumah diparagokan nyo suliang tu ka bapaknyo.
" Cubo la bunyikan, " kato bapaknyo.
Diambuihnyo dek si Buyuang, tapi ndak amuah babunyi. ruponyo suliang tu rusak.
" Kok ang mambali barang,, ancak dicubokan dulu. Antah iyo lai elok barang nan bali tu antah indak, " kato bapaknyo.
" Jadih pak, " jawab si Buyuang.
Antaro tigo ari sasudah itu, si Buyuang disuruah bapaknyo pai mambali api-api ka lapau. Lamo bana inyo mangko ka babaliak.
Katiko si Buyuang tibo di rumah, batanyo bapaknyo : " Baa kok salamo tu bana ang pai mambali api-api Yuang? Kama ang pai mambali api-api? "
" Ambo mambali api-api ko ka lapau nan di muko tu pak, nan dakek kelok tu a, " jawab si Buyuang
" Baa kok salamo tu bana ang? " tanyo bapaknyo.
" Dek alun sudah, tu mangko lamo ambo pak, " jawab si Buyuang
" Ah..? Alun sudah..? Manga ang..? " tanyo bapaknyo
" Alun sudah macubokan api-api tu. Lah ambo cubokan, lai amuah iduik sadoalahnyo pak, " jawab si Buyuang.
" Iyaaaaaaaaaiii, " birunguik bapaknyo.
NB : ndak ado maksud untuak manyindia atau manyingguang perasaan urang lain.
Selasa, 15 Februari 2011
" Carito Si Buyuang Binguang - #2 "
* MANJAPUIK BAREH *
Si Buyuang disuruah mamaknyo manjapuik bareh sakaruang ketek jo talua ampek buah. Bareh tu di kapiknyo di bawah katiaknyo nan kida. jo tangan suok nyo, dipaciknyo talua nan ampek tu.
Basusah payah nyo mamacikkan talua tu. di tangah jalan jatuah talua tu, pacah sakali. Tingga tigo buah talua nan dibaoknyo pulang lai.
" Binguang, " kato mamaknyo. " Baa kok indak dalam bareh ang latakkan talua tu. Kok ang ciekkan sadonyo, murah mambaoknyo tu. "
" Iyo pulo tu, " kato si Buyuang.
Bisuakknyo, si Buyuang disuruahnyo pulo di mamaknyo baliak, " Buyuang, pai japuik minyak tanah sadirigen jo ikan kariang sakilo ka lapau pelah. "
" Kini cadiak-cadiak ambo lai, " pikia si Buyuang Binguang. diambiaknyo dirigen nan agak gadang ciek. " Disiko muek sadoalahnyo ko, " Mulo-mulo diambiaknyo minyak tanah, dimasuakkannyo ka dalam dirigen tu. Sudah tu diambiaknyo pulo ikan kariang sakilo, dimasuakkanyo pulo ka dalam dirigen tu. Sarupo itu, indak payah mambaokknyo.
" Mak, iko barang tu, " kato si Buyuang Binguang, jolong tibo di rumah.
" Lai ambo pacampuakan sadonyo. Indak ado nan hilang do. "
" Oooooooiiii awak ang yoooo.." kato mamaknyo
NB : carito ko hanyolah carito karangan nan dibuek-buek.
indak ado maksud untuak manyindia, atau manyingguang parasaan urang lain.
Si Buyuang disuruah mamaknyo manjapuik bareh sakaruang ketek jo talua ampek buah. Bareh tu di kapiknyo di bawah katiaknyo nan kida. jo tangan suok nyo, dipaciknyo talua nan ampek tu.
Basusah payah nyo mamacikkan talua tu. di tangah jalan jatuah talua tu, pacah sakali. Tingga tigo buah talua nan dibaoknyo pulang lai.
" Binguang, " kato mamaknyo. " Baa kok indak dalam bareh ang latakkan talua tu. Kok ang ciekkan sadonyo, murah mambaoknyo tu. "
" Iyo pulo tu, " kato si Buyuang.
Bisuakknyo, si Buyuang disuruahnyo pulo di mamaknyo baliak, " Buyuang, pai japuik minyak tanah sadirigen jo ikan kariang sakilo ka lapau pelah. "
" Kini cadiak-cadiak ambo lai, " pikia si Buyuang Binguang. diambiaknyo dirigen nan agak gadang ciek. " Disiko muek sadoalahnyo ko, " Mulo-mulo diambiaknyo minyak tanah, dimasuakkannyo ka dalam dirigen tu. Sudah tu diambiaknyo pulo ikan kariang sakilo, dimasuakkanyo pulo ka dalam dirigen tu. Sarupo itu, indak payah mambaokknyo.
" Mak, iko barang tu, " kato si Buyuang Binguang, jolong tibo di rumah.
" Lai ambo pacampuakan sadonyo. Indak ado nan hilang do. "
" Oooooooiiii awak ang yoooo.." kato mamaknyo
NB : carito ko hanyolah carito karangan nan dibuek-buek.
indak ado maksud untuak manyindia, atau manyingguang parasaan urang lain.
Langganan:
Postingan (Atom)